Desszert - Kókuszgolyó

Mi is lehetne az ami elmaradhatatlan egy kamrából, mint a háztartási keksz és kakaó por, egy kis méz vagy barna cukor valamint ismét nem hazánk terméke: a kókusz, de akár dióval is lehet borítani vagy mandulával mogyoróval, ki hogyan szereti. Nem sok idő.

liszt, rozsliszt, szódabikarbóna --- kenyér

Kipróbáltam az egyik kenyeret a nőklapja konyhából. Nem kellett hozzá sem speciális sütő sem dagasztani, igaz kicsit szikár is lett, de legalább jól néz ki:)) Ma  B. Conley is erről az igéről írt: az ember azt nézi ami szeme előtt van, Isten pedig ami a szívben.

Tehát rozsliszt, és szódabikarbóna és natúr joghurt plusz só és csak össze kellett dolgozni valamint kisütni tepsiben. Ennyi. Klassz: sajttal és valami aktuális zöldséggel, momentán uborkát találtam.
Elég tömör lett.

Ha nyár limonádé...

Igaz nem egy mediterrán ország vagyunk, de júliusban ott is érezhetjük most magunkat:) Majdnem 40 a fokok száma és ilyenkor a víz elengedhetetlen, annak egy különleges változata pedig üdítően hat: limonádé.
Cukor nélkül is megfelelő vagy akár mézzel.
Citrom, citromfű, menta és jégkocka. Egy kis levendula szörpöt is kaptam és annyira klassz. Szóval ha nyár egy citrom csodákra képes.